下海捕龙虾，

劈树捉虫子，

爱吃、会吃、敢吃

上山下海捞美食

煎炒烹炸样样行

本期嘉宾——贾大胖

解锁“中国版贝爷”的户外美食之路

本期嘉宾：美食探险家贾玥（贾大胖）。视频平台合作美食博主，五年前移居新西兰，创办独立的户外品牌和自由潜水俱乐部，并担任旅行平台联合创始人。一名资深的“吃货”，凡是品尝过的美味，都能结合自己的风格创作出全新口感。

“中国版贝爷”的吃货攻略

相对于光吃不胖的大胃王来说，贾大胖的真实，才让美食的诱惑力更有说服力。与其他美食博主不同的是，贾大胖的每一道食材都由他亲自处理，绝对保障食材的新鲜程度。

除了动手操刀之外，在食材的选择上，贾大胖的尝试也令人瞠目结舌。贝爷由于野外食材有限，不得不吃掉一只让人起鸡皮疙瘩的“大肉虫”，而贾大胖的选择是：专门劈树找虫子吃。

（不过从这个表情来看，挑战吃虫子似乎也需要做足心理准备）

美食需要仪式感，生活也是

从录音师到美食博主，不仅是生活方式的变化，也是生活态度的选择。而原本令人烦闷的录音工作，却也在不知不觉中为他带来了艺术感和仪式感，在对待食物上，这种仪式感让生活多了一份色彩，生命多了一份尊重。

对于贾大胖来说，“吃”不仅是满足味蕾、填饱胃口的动作，它更是一种追求自由、向往美好、敢于尝试的新型生活方式。支一口锅，做一顿饭，简单而富有生活的情趣。不只满足于“吃饱”，去探寻自然、感受食材、丰富生活，并为生活增加一些仪式感与新鲜感，才是真正的生活。