探险家小传
2019年 出品全球首档极限运动挑战系列纪录片《极刻出发》
有这么一群人，他们一直在探索与挑战人类身体与想象力的极限。翼装飞行、跳伞、潜水、攀岩、皮划艇、山地速降……上天入地、飞檐走壁，总少不了他们的身影。
他们的极限人生之所以被看到、被观赏、被赞叹，离不开一个神秘的群体——极限运动摄影师。
游走生死一线，业内最刁钻的角度，最危险的拍摄环境，每一帧画面的捕捉，不仅是肾上腺素的飙升，更是经费的燃烧。极限运动对摄影师要求极高，除了热爱，还必须要了解极限运动的逻辑，包括运动的轨迹、张力和运动员的心理等，因此许多极限运动摄影师本身也是极限运动员。本期《牛人》节目嘉宾刘江，8年前，还是一名甜点师，囿于夜晚空荡的厨房，从事极限运动摄影后，终于出走山川湖海。年仅28岁的他，已拍过50场极限运动国际赛事、超过230支极限运动影片，刷屏大作不断，拍摄类型涵盖极限运动全领域。今天我们将跟随这位90后，一起感受他的极限之旅。2014年10月，在云南昭通鸡公山，刘江拍摄了中国第一条翼装飞行挑战的纪录片。这是中国人在中国境内的第一次低空峡谷翼装飞行，挑战者是中国滑翔伞第一人、亚洲翼装飞行第一人张树鹏。在此之前，国内对翼装飞行这项运动十分陌生，别说拍，就连见过现场的人也不多。它的飞行的速度能达到250Km/h，要保证拍摄画面清晰并非易事。为了挑选和训练合适的摄影师，刘江用了个笨办法：用长焦镜头去抓羽毛球，什么时候能把羽毛球抓拍清楚，才算过关。鸡公山海拔约3200米，距峡谷底部垂直落差约1800米，需徒步翻山才能到达，往返一次要8小时。峡谷内山峰连绵，丛林密布，底部最窄处仅10米左右。刘江印象最深的是第一天考察降落点场地，来回将近走了四十多公里的山路，从天还没完全亮出发，同时必须保证在天黑前返程。那时候团队没有太多的户外经验，不知道该带什么样的装备和补给，以至于走到一半才发现没了水，彼时大家都已体力不支，再加上携带着大量重型摄影设备，大部队无法继续行进。刘江叮嘱团队原地待命，自己则拿了部分设备跟着张树鹏一块下到谷底看降落场地。回程的时候，实在走不动了，只得向当地村民借了一匹马。“这马特别喜欢走悬崖边，走了大概几公里，马踩滑了，我就从马上摔下来了。”要知道当时的山路不足一米宽，一边是陡壁，另一边是悬崖。幸好刘江过往有一些跑酷经验，反应迅速，赶紧抓住旁边的一些草木，才没被甩到悬崖下去。这次的翼装飞行视频拍出来后，在优酷获得超过13万的点击量，小火了一把。许多媒体包括新华社、央视网以及一些地方电视台等都对这次翼装飞行进行了报道。
“它把一项新的运动从国外带到了中国，不仅让国人看到了一个新的品类诞生，也让国际上看到中国有这么一个优秀的翼装飞行运动员。这是一个新的希望。”2015年，他拖着行李，与团队小伙伴4人一行从老家新疆来到北京，开始极限运动世界的全心逐梦。4人最初睡在20平米的房间，两人睡床，两人睡地板，大家轮着来。只要有活儿，一两千块，团队都拍得特别认真。
刘江并非科班出身，为了恶补自己的短板，他三年间看了三千多部片子，研究运镜、构图、配乐等专业知识。如今，刘江团队拍摄的极限运动片子已涉及翼装飞行、Jetman、跑酷、跳伞、特技飞行、赛车、走扁带、长板速降等众多领域，见证并记录下极限运动行业多个历史性瞬间，获得过诸多奖项，在业内都已是名副其实的佼佼者。
2019年，全球首档极限运动挑战系列纪录片《极刻出发》横空出世，单一平台播放量超过一千万次，出品方正是刘江。
第一集《瀑布飞舟》拍摄的是世界顶尖皮划艇冠军Dane、Nick挑战亚洲第一跨国大瀑布德天瀑布。
“在一个新的地方，第一次完成一个新的挑战，对行业而言是一个全新的起点，对运动员自身来讲，他占领了这个领地，意义也是非凡的。”德天瀑布挑战难点在于瀑布落差达70米，呈三级跌落，如果挑战成功将刷新极限运动领域全新纪录。而接下来拍摄团队所要面临的挑战，并不亚于这些。
瀑布横跨中国、越南，两瀑接壤之处，中越共享水域。稍不注意可能会越境，被越南警方直接抓走。而且挑战者是两个美国人，一不小心容易升级成三方外交事件。有一次，Dane在勘测起划点位置时下了船，越南警察立刻飞快跑过来呼喊驱离，当时整个团队紧张得心都揪到了嗓子眼。然而最难的，当属架设机位。本来可以很轻松布置的点都在越南境内，团队只能改变方案。新方案的机位布置点，很多是自景区开发以来都没有人去过的地方，需要人工架绳索梯子，扛着沉甸甸的设备，徒手攀爬瀑布，一旦没站稳，就是从十几米高崖壁跌落水中。有一些地方根本没法架设机位，可团队又想拍一些与众不同的画面，然后就只有把摄影师溜索速降下去，吊在悬崖峭壁，拿着设备拍摄一整天。同时还要保障设备不进水，进水的话，素材将可能全部丢失。
Dane在试跳热身时，皮划艇和整个人倒扣在水面，他的肩膀和船都遭受到巨大撞击，船尾基本凹进去，自己的胳膊也受了伤。挑战能不能顺利进行成了未知数。一旦不能挑战，拍摄计划受阻，那么将近两百万一集的制作成本将血本无归，损失惨重。在一个未知的环境下，去进行一个未知的挑战，一切的反应和经历都是真实的、未知的。刘江坦言自己喜欢挑战困难，对未知充满兴趣和期待。当运动员顺利完成德天瀑布世界首跳、沉浸在梦一般不可思议的喜悦中时，一旁的刘江也享受着征服困难后收获的满满成就感。此前，从事极限运动很难找到渠道变现。找到与赞助方的结合点、有资质承接的摄制团队、具备挑战能力的极限运动员，一样都不能少。并且，即使万事俱备，未知风险仍是无法估量。《极刻出发》是极限运动领域引进商业运作的一次成功试水。
它的灵感源自电影《极盗者》，该片上映后引起不小轰动，刘江在得知电影中很多场景都是绿幕拍摄后，有了个大胆的想法：
把电影里不可能完成的挑战，从大荧幕里搬出来，以纪录片的形式呈现给观众。
于是，《极刻出发》邀请了八位世界顶尖极限运动员，在中国八个不同的地方，完成八项不同的挑战。
《极刻出发》第一集刚杀青，团队隔天一早便马不停蹄地赶往第二站吐鲁番。“前一个是天天呆水里，第二个就到了一个极致干旱的火焰山，两个地方的温差比较大，冰火两重天。”这次的挑战选手是世界顶尖山地车速降运动员Max，他将在火焰山上开辟一条全新的挑战线路，用车轮挑战人类极限。
相比德天瀑布拍摄，刘江在这一站收获更多的是文化的自豪与感动。吐鲁番有一个鄯善县，那是中国骑摩托车最多的一个小县城，当地人对于骑行运动的热爱，超乎刘江的预料。在那样一个偏远县城的小镇上，居然有很多小孩子是Max的粉丝，他们用着破旧的自行车，开心地围着Max：“你可以教我骑行吗？”“我拿着全世界最高的速降自行车运动员工资，有全世界最好的自行车厂商给我赞助，我可以去全世界各个地方拍片子。但我现在的热爱，已经少于他们了。”
Max教当地小孩骑行
与第一站一样，挑战前，新的问题又出现了——Max的自行车后轮轴杆找不到了。正当团队和选手都焦头烂额之际，一位朋友提议“要不找当地老师傅现做吧。”因为像Max这个级别的选手，他们的装备都是由赞助商提前好几个月独家定制，通常一个配件动辄几万十几万，这个小镇怎么可能有人做得出来？可走投无路的众人别无他法，只能一试。
他们来到一家看上去老旧杂乱的维修小店，老板是个四十岁左右的中年人，听完刘江团队的诉求，二话没说，十几分钟就把配件搞定了，硬度甚至比原装的都好。
在场的众人包括Max，无不惊叹：大开眼界！
“在这样的小地方居然卧虎藏龙，有一些未知的东西，能够对外国人产生致命的吸引力。当时我们的感觉就是祖国强大了，更多的外国人喜欢中国的文化，愿意去学中国的文化。”最初，刘江的拍摄重点放在追求画面的刺激、震撼，随着与运动员相处的深入，以及拍摄过程中总是被祖国的极致美景与温良人文打动。他开始想要讲好中国故事，一个关于中国人自己的极限运动的故事。盛广强，就是他故事中记录的主角之一。Jetman（喷气人）在全世界只有不超过5人拥有飞行资质，盛广强便是其中一位。他被誉为亚洲硬翼飞行第一人，曾经是世界滑翔伞定点锦标赛冠军，后转战涡喷飞翼。这项技术之前一直掌握在外国人手中。盛广强原本打算赴迪拜学习相关技术，然而吃了闭门羹。是的，如此小众的极限运动行业在国际上也面临着技术封锁。“中国人的梦想，一定要由中国人自己完成！”盛广强下定决心一定要制造出中国人自己的Jetman。他在自己个人的简陋小作坊，通过自掏腰包买一些二手配件组装一些飞天模型，终于以90万的成本造出了中国第一台Jetman人体飞行器。而在迪拜，Jetman的训练、培养、设备等花费在数千万美元。2020年7月，盛广强在2000米的高空从直升机起跳，下降平稳后加油爬升到了3000米左右，实现涡喷飞翼动力飞行6分钟。这一刻，不仅对盛广强个人，乃至对中国飞行史，都是一个意义重大的日子。刘江用镜头记录下这历史性的一幕。
“飞行早已经不是他自己的个人爱好，它曾经代表着国家的荣誉，现在更是一种使命，替全世界有共同梦想的人执行飞行任务。”刘江如此评价盛广强。而刘江的使命，则是为每一个极限故事的呈现，全力以赴。这也是他表达自我的一种方式。“中国需要有这样的文化输出，我们希望有一天能够达到BBC、国家地理那样的制作水准，让全世界看到中国有这么一个人，中国有这么一个团队在做这件事情。”“我们希望呈现的是运动员的情感色彩，这个人物他的梦想，他的想象力，他的脑洞，他的勇气。极限运动员不是敢死队，更不是作死。”对塑造极限运动英雄，刘江已经疲惫，他更想通过片子拉近这项运动与普通人之间的距离。拍摄目的也并非鼓励大家盲目参与挑战，而是让外界对极限运动有一个科学客观的认知。提到极限运动，很多人的第一反应也许是“高危”、“作死”。的确，它有不可控的风险，但刘江认为不必过分夸张或夸大事实。任何运动都有风险，对风险的把控能力非常关键，运动员需要对自己的能力有一个非常清晰的认知。极限运动和其他所有运动一样，也是经历了一个科学、规范的不断训练过程，才会呈现出人们眼中惊险刺激的那一面。“不管任何一项运动，没有了敬畏之心，才是致命的。”作为与极限运动员接触最直接、最多的一个群体，加上自己早年也是一名跑酷少年，刘江比其他人更能理解这项运动的魅力。他从一个性格内向的“社恐”，到如今变得自信、开朗，喜欢与人交流，也多了许多朋友。刘江自己首先就是那个被极限运动精神激励和改变的人，因此也希望将这种精神传递给更多的人。“中国需要有这样的文化输出，我把这个责任放在自己身上，也许大家不需要，但也没有关系。”极限运动最值得期待的，永远是未知的精彩。这种未知，能够给生活带来无限的可能，激活更多想象与创造空间。它已经吸引刘江在极限之路上走了8年，我们期待未来刘江的极限之路走得更稳更远，在极限运动领域释放新的想象，带来新的精彩。
